中国北京市批发市场6月中再度爆发新冠肺炎疫情，传出有切割三文鱼的砧板检测出病毒，当局也因此暂停三文鱼进口。全球第2大的三文鱼出口国智利则说，时至今日中国对该国的鲑鱼需求几乎为零。

《彭博》报导，尽管各界后续表示没有证据表明鲑鱼或任何其他食物会传播冠状病毒，中国官员亦称官方没有限制智利鲑鱼，但消费者恐怕还是保持警惕心态。

智利鲑鱼业组织Salmon Chile主席克莱门（Arturo Clement）周五表示，尤其是本周有中国海关在来自厄瓜多尔的冷冻白虾的包装上检测到新冠肺炎病毒后，可能加剧消费者担忧。“中国在此议题上像是得了精神病一样，因此需求降至零且无法恢复，人们因困惑而停止食用海鲜。”

部分已经运往中国的智利货物卡在海关，其他货品则找寻替代目的地。中国通常每年购买约4万吨智利三文鱼，是智利的第5大买家，仅次于美、日、巴西、俄罗斯。克莱门称，巴、俄的三文鱼需求在疫情期间也有所下降，导致价跌，目前只有美国市场可行，但价格方面仍有巨大压力。

克莱门补充，Q2形势严峻、价格下跌4成，幸好三文鱼业之前3、4年表现不错，现在养殖场才能吸收冲击。在实施一系列新冠肺炎措施后，智利鲑鱼养殖场现以90%产能运作，即使如此上半年产量仍比去年同期高4%。

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